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Matcha Passion

Bio Matcha 4 Varianten 4x30g Set

Bio Matcha 4 Varianten 4x30g Set

Normaler Preis €85,00 EUR
Normaler Preis €117,00 EUR Verkaufspreis €85,00 EUR
Grundpreis €708,33  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Kostenfrei in DE)

Dieses Set deckt das komplette Spektrum unserer Matcha Qualitäten ab. Vom puren Tee-Genuss über Misch-Getränke bis hin zu feinen Gerichten, Kuchen und Gebäck - mit diesen 4 Varianten bleiben keine Wünsche offen. Jede dieser vier Qualitäten hat seine eigenen Vorzüge. Perfekt zum Einsteigen, Durchprobieren oder zum Auffüllen Deines Matcha-Vorrats. Und das alles zum Vorteilspreis. 

Enthalten sind:

30g Bio Matcha Supreme (Zeremonie-Qualität für echte Matcha-Genießer, höchste Qualität für puren Genuss, eignet sich für Koicha-Zubereitung)

30g Bio Matcha Premium (Zeremonie-Qualität für Matcha-Kenner, sehr hohe Qualität für regelmäßigen Genuss und geschmackvolle Misch-Getränke, unser Bestseller)

30g Bio Matcha Ceremonial (Zeremonie-Qualität für Matcha-Einsteiger. hohe Qualität für die Tee-Zeremonie und Misch-Getränke)

30g Bio Matcha Cooking (Koch-Qualität, Premium-Blend zur kulinarischen Anwendung in der Küche)

100% BIO und sicher

Dieser Artikel ist zu 100% Bio Matcha (Kontrollstelle DE-ÖKO-006) aus Japan. Zudem wurde er auf Strahlung und Alu-Gehalt getestet.

Hier findest Du unser aktuelles Bio-Zertifikat

Traditioneller Anbau in Japan

Dieser Matcha stammt aus der Präfektur Kagoshima im Süden Japans. Nach Jahrhunderte alter Tradition angebaut und schonend auf Granitsteinmühlen vermahlen, wird das Matcha Pulver direkt vor Ort abgefüllt und verschlossen.

Erfahre mehr über Herkunft, Anbau und Verarbeitung

Inhalt & Wirkung

Der Tee enthält Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E. Zudem enthält Matcha einen der höchsten Antioxidantien-Werte in der Pflanzenwelt. Weil Matcha aus dem ganzen Teeblatt hergestellt wird, enthält er dreimal mehr Koffein als regulärer Tee und nur etwas weniger als Kaffee. Doch anders als das Koffein im Kaffee entfaltet das Koffein in Matcha seine Wirkung über 6-8 Stunden. Die besondere Kombination aus L-Theaninen, Aminosäure und Koffein in Matcha können die Konzentration und Aufmerksamkeit steigern.

Vegan, Laktose- und Glutenfrei

Matcha Pulver ist komplett vegan, laktose- und glutenfrei.

Die perfekte Zubereitung

Für die traditionelle Zubereitung gibst Du zunächst 1g Matcha Pulver - fein gesiebt - in eine Matcha-Schale. Dies entspricht in etwa 1 Bambuslöffel. Anschließend übergießt Du den Matcha mit ca. 10 ml kaltem Wasser und schlägst das Matcha-Wasser-Gemisch mit dem Bambusbesen zu einer glatten Paste auf. Nun füllst Du 70 ml heißes Wasser zusätzlich in die Schale. Hierbei sollte die Temperatur 80 Grad betragen, da bei höheren Temperaturen wichtige Inhaltsstoffe und Aromen verloren gehen. Je weniger Wasser du nachgießt, desto intensiver ist der Geschmack.

Du nimmst den Bambusbesen erneut zur Hand und schlägst den Tee kräftig ca. 1 Minute lang auf, so dass sich die komplette Oberfläche mit vielen kleinen Bläschen bedeckt und der Matcha-Tee cremig aussieht. Bewege den Besen dabei aus dem Handgelenk heraus als würdest du ein "M" in die Schale schreiben. Hierbei ist zu beachten, dass der Bambusbesen den Boden der Schale nicht berühren sollte. Nun kannst Du den Matcha in vollen Zügen genießen.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Matcha-Dosen sind luftdicht und lichtgeschützt verschlossen um die Qualität und den Geschmack in vollem Umfang zu erhalten. So ist Matcha-Pulver über sehr lange Zeit haltbar.

Nach dem Öffnen der Dose sollte der Matcha allerdings möglichst bald verzehrt werden, da er leicht mit Luftsauerstoff reagiert und so an Qualität und Geschmack verliert. Um dem entgegen zu Wirken, empfiehlt sich die Lagerung der Dose im Kühlschrank.

Plastikfreier Versand

Alle Produkte werden komplett plastikfrei verschickt. Hierzu verwenden wir ausschließlich Wellpappe, Papier-Klebeband mit Klebstoff auf Naturkautschuk-Basis und Papierwolle oder Packpapier als Füllmaterial. Somit können alle Verpackungsmaterialien in der Altpapier-Tonne entsorgt werden.

Lieferzeit & Kosten

Du erhältst den Artikel in 1-3 Tagen kostenfrei geliefert.

Wir senden ausschließlich per Paketversand mit DHL (versichert inkl. Sendungsverfolgung) in Deutschland. Außerhalb Deutschlands versenden wir mit UPS (inkl. Sendungsverfolgung).

Versandkostenfreie Lieferung in Deutschland.

Versand nach Österreich 9,99 € - ab 60 € versandkostenfrei.

Versand innerhalb der EU 11,99 € - ab 100 € versandkostenfrei.

30 Tage kostenlose Rücksendung

Du kannst den Artikel 30 Tage lang kostenlos an uns zurück schicken. Weitere Informationen zur erweiterten Rückgabefrist findest Du hier.

Vollständige Details anzeigen

Die perfekte Zubereitung

Für die traditionelle Zubereitung gibst Du zunächst 1g Matcha Pulver - fein gesiebt - in eine Matcha-Schale. Dies entspricht in etwa 1 Bambuslöffel. Anschließend übergießt Du den Matcha mit ca. 10 ml kaltem Wasser und schlägst das Matcha-Wasser-Gemisch mit dem Bambusbesen zu einer glatten Paste auf. Nun füllst Du 70 ml heißes Wasser zusätzlich in die Schale. Hierbei sollte die Temperatur 80 Grad betragen, da bei höheren Temperaturen wichtige Inhaltsstoffe und Aromen verloren gehen. Je weniger Wasser du nachgießt, desto intensiver ist der Geschmack.

Du nimmst den Bambusbesen erneut zur Hand und schlägst den Tee kräftig ca. 1 Minute lang auf, so dass sich die komplette Oberfläche mit vielen kleinen Bläschen bedeckt und der Matcha-Tee cremig aussieht. Bewege den Besen dabei aus dem Handgelenk heraus als würdest du ein "M" in die Schale schreiben. Hierbei ist zu beachten, dass der Bambusbesen den Boden der Schale nicht berühren sollte. Nun kannst Du den Matcha in vollen Zügen genießen.

Customer Reviews

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J
Jens

Hochwertiger Matcha Tee - gutes Preis/Leistung Verhltnis - schnelle und korrekte Lieferung

B
Birgit

Sehr gut